Silvester - Karte 2019 / 2020

* Reservierungen: Telefon 04651 46108 oder per Kontaktformular (E-Mail) *

 

Antipasti - Vorspeisen

Zuppa di Pomodoro

Tomaten-Cremesuppe

9,00 €

Minestrone

Gemüsesuppe

10,00€

Zuppa di Gamberetti

Sylter Krabbensuppe mit Cognac

13,00€

Mozzarella Caprese

Mozzarella mit Tomaten und Basilikum

15,00€
Rucola mit Rinderfiletscheiben (vom Grill), Parmesankäse und frischen Tomaten26,00€

 Antipasti Misti

Zucchini, Aubergine, Tomaten, Mozzarella, Bruschetta, Riesengarnele und Parmaschinken

 

23,00€

Insalata La Pergola

Gemischter Salat mit 4 Riesengarnelen

22,00€

Carpaccio Toscana

Feingeschnittenes Rindfleisch mit Tomaten, Knoblauch, Parmesankäse, Basilikum, Olivenöl und Zitrone

19,00€

Vitello Tonnato

Feingeschnittenes Kalbsfleisch mit einer Thunfisch-Creme überzogen und garniert mit Kapern

19,00€

Insalata ai Gamberetti

Gemischter Salat mit Nordseekrabben und Schafskäse

24,00€

Pecorino Fresco

Schafskäse in Knoblauch eingelegt

15,00€

 

 

Pasta

Fettuccine ai Frutti di Mare

Bandnudeln in Weißweinsauce mit Nordseekrabben, Riesengarnelen und Venusmuscheln                                                            

32,00€

 

 

Carne - Fleischgerichte

Mix Grill La Pergola

Argentinisches Rumpsteak, Lammfiletund Hänchenbrustfilet

36,00€

Bistecca

Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter

- gegrillt,

- mit Champignons-Zwiebeln,

- in Champignonsauce oder

- in Pfeffersauce

36,00€

Filetto

Rinderfilet

- gegrillt,

- in Champignonsauce,

- in Gorgonzolasauce oder

- in Barolosauce

42,00€

Filetto e Gamberoni

Rinderfilet und 3 Riesengarnelen

42,00€

Filetto di Agnello

Lammfilet mit Rosmarin-Knoblauch

- gegrillt,

- in Champignonsauce oder

- in Barolosauce

35,00€

Mare e Monti

2 Lammfilet und 3 Riesengarnelen

36,00€

Fegato Burro

Kalbsleber in frischem Salbei und Butter gebraten

30,00€

Petto di Pollo

Hähnchenbrust in Gorgonzolasauce

30,00€

 

! Zu allen Gerichten servieren wir entweder Rosmarinkartoffeln und frisches Gemüse oder ein kleiner gem. Salat !

 

 

Pesce - Fischgerichte

Gamberoni alla Griglia

6 gegrillte Riesengarnelen                                                       

33,00€

Salmone al Prosecco

Lachsfilet in Prosecco-Sauce

33,00€

Fischteller La Pergola

Riesengarnele, Rotbarschfilet und Lachsfilet (gegrillt) in Weißweinsauce

36,00€

Nordseeseezunge

Gewicht: ca. 600-800 g (gegrillt oder in Butter gebraten)

50,00€

 

! Zu allen Gerichten servieren wir entweder Rosmarinkartoffeln und frisches Gemüse oder einen kleinen gem. Salat !

 

                                                       

 

Dessert
Tiramisu                                                                          15,00€
Créme Brúlée15,00€
Panna Cotta15,00€

 

 

Kinder
Spaghetti mit Tomatensauce                                    16,00€
Penne Bolognese18,00€
Kinder-Schnitzel (paniert) mit Pommes-Frites19,00€